Arama sonuçlarınız

  1. B

    Haydari Yatağında Kabak

    Haydari Yatağında Kabak Tanımı İçin Malzemeler Haydari için; 6 kaşık yoğurt 1 dilim beyaz peynir 1 tutam dereotu 1 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane Kabak için; 2 adet kabak 2+2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber Toz...
  2. B

    Katıklı Dolma

    Katıklı Dolma Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kabak 1/2 (yarım) çay bardağı pilavlık bulgur 2 kibrit kutusu kıyma 1 orta uzunluk domates 1 yeşil biber 1 ufak soğan 1 doruklu tatlı kaşığı domates salçası 1 olağan tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Kuru reyhan Pul biber Tuz...
  3. B

    Sulu Patates

    Sulu Patates Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet orta uzunluk patates 3 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Sulu Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve küp küp olacak biçimde...
  4. B

    Fırında Pancar (Pazı)

    Fırında Pancar (Pazı) Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ pazı yahut pancar 1 tane orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 5 tane yumurta 1 su bardağı lor peyniri 2 tepeleme yemek kaşığı tam buğday unu 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu Tuz, karabiber, pul...
  5. B

    Terbiyeli Sulu Köfte

    Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 150 gram yağsız kıyma 2-3 diş sarımsak 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kekik Garnitür için 1 adet patates 1 adet havuç Terbiyesi için 1 adet küçük limon...
  6. B

    Beşamel Soslu Ispanak

    Beşamel Soslu Ispanak Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo ıspanak 1 büyük soğan 3 orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Beşamel sosu 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 2.5 su bardağı süt Karabiber Tuz Üzerine Kaşar Beşamel Soslu Ispanak Tanımı Nasıl...
  7. B

    Türlü Tanımı

    Türlü Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 adet patates 2 adet patlıcan 1 adet kabak 5-6 adet taze fasulye 2 adet çarliston biber 1 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz Sıvıyağ Türlü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp...
  8. B

    Patlıcan Balığı Tanımı

    Patlıcan Balığı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 1 su bardağı mısır unu Tuz Kızartmak için ;sıvı yağ Sarımsaklı yoğurt Patlıcan Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı temizleyip alacalı soyalım. Patlıcanlarımızı şeritler halinde kesip tuzlu...
  9. B

    Kabak Mücveri

    Kabak Mücveri Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 çay kaşığı karbonat 2 diş sarımsak 1 adet yumurta Aldığı kadar un Biraz dereotu 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kabak Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkadığımız kabakları rendelenin ince kısmından...
  10. B

    Zeytinyağlı Koruklu Yaprak Sarma

    Zeytinyağlı Koruklu Yaprak Sarma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg taze asma yaprağı 3 kol asma koruğu 25 yemek kaşığı dolmalık pirinç 2 orta uzunluk domates 5 orta uzunluk kuru soğan 3 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kimyon 1...
  11. B

    Patlıcan Dolması

    Patlıcan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 200 g kıyma 1 bardak pirinç (200ml) 1 tane kuru soğan 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 100 ml zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Tatlı toz biber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 400-600ml su Patlıcan Dolması Tanımı Nasıl...
  12. B

    Yeşil Mercimek Mücveri

    Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2 adet yumurta 4 su bardağı un Tuz, kekik ,nane ,zerdeçal ,zencefil Yarım bağ maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım bağ dere otu 3 yemek kaşığı toz köy peyniri Kızartmak için; sıvı yağ Yeşil Mercimek...
  13. B

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı)

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı) Tanımı İçin Malzemeler 4 küçük patlıcan 6 7 tane dolmalık biber Harç için: 300 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon Sıvı yağ Sos...
  14. B

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerin hepsini bir kaba alıp karıştıralık yumuşak mayalı bir hamur elde edelim. 45 dakika mayalamaya bırakalım. Hamurumuz...
  15. B

    Mücver (Şahane Bir Lezzet)

    Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3-4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz ,karabiber, pul biber var ise taze nane yoksa kuru nane Taze soğan maydanoz eklenebilir (var ise) Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için; Sıvı yağ Mücver...
  16. B

    Kolay Graten

    Kolay Graten Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 tatlı kaşığı tuz 1 .5 paket krema Kaşar peyniri Kolay Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak graten için evvel kabaklarımızı yıkayıp alacalı soyalım. Yuvarlak dilimler halinde derin. Bir kaba keselim. Tuzlayıp tart...
  17. B

    Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)

    Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 2 adet yumurta 1,5 su bardağı açık mısır unu Yarım su bardağı un Tuz Haşlamak için 1 litre su 1 yemek kaşığı tuz Yarım limon suyu (Kararmasın diye) Kızartmak için...
  18. B

    Patates Oturtması

    Patates Oturtması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 6-7 adet orta patates 2 adet büyük domates 5 adet biber Tuz Kekik Pul biber Zeytin yağı Sosu için Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 su bardak su Patates Oturtması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı bir kaba...
  19. B

    Yoğurt Ve Domates Soslu Fırında Karışık Kızartma

    Yoğurt Ve Domates Soslu Fırında Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 2 adet kabak 2 adet kapya biber 3 adet çarliston biber 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Domates sosu için: 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 4 adet domates Tuz Yoğurt sosu için: Yoğurt Sarımsak Yoğurt Ve...
  20. B

    Yeşil Domates Kavurması

    Yeşil Domates Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yeşil domates 1 adet soğan 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz biber 1 adet kırmızı domates 1 diş sarımsak 1 kol fesleğen Yeşil Domates Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları piyaz yolu doğruyoruz tencereye koyup...
Üst