Arama sonuçlarınız

  1. B

    Yöresel Lezzet Etli Bamyalı Kış Türlüsü (Adıyaman)

    Yöresel Lezzet Etli Bamyalı Kış Türlüsü (Adıyaman) Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşılık et (Kuzu kaburga eti) 1 avuç kurutulmuş patlıcan (100 gr) 1 avuç kurutulmuş bamya (100 gr) 1 avuç kurutulmuş biber (Acı-tatlı isteğe bağlı 100 gram ) 2 avuç kurutulmuş domates (200 gr) 1 orta uzunluk...
  2. B

    Karnabahar Kızartma (Soslu)

    Karnabahar Kızartma (Soslu) Tanımı İçin Malzemeler 1 orta uzunluk karnabahar 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz Üzeri için sarımsaklı yoğurt için; 1 kase susuz yoğurt yada süzme yoğurt 3 diş dövülmüş sarımsak Üzeri için; Salçalı sos 5 yemek kaşığı...
  3. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 5 adet patlıcan+4 büyük biber 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Sıvı yağ 1 bardak su (150 ml) 2-3 kol maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz pulbiber karabiber kimyon kekik köri Patlıcanların...
  4. B

    Enfes İmgesi İle Kabak Yemeği

    Enfes İmgesi İle Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk kabak 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı tuz 3 çay kaşığı pul biber Enfes Manzarası İle Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanı gelişi hoş doğrayalım ve yağda...
  5. B

    Kaşarlı Patates Kroketleri (Hazırlardan Çok Daha Güzel)

    Kaşarlı Patates Kroketleri (Hazırlardan Çok Daha Güzel) Tanımı İçin Malzemeler 6 tane tane orta uzunluk patates 4 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığına yakın tuz kontrollü Üstü için; 2 tane yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı un Arası için; Kasar peyniri Kızartmak için; Sıvı...
  6. B

    Güveçte Etli Bamya Yemeği (Videolu)

    Güveçte Etli Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 büyük soğan 250 gr dana kuşbaşı 300 gr bamya (Ben yazdan buzluğa koymuştum) 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım limon suyu 1,5 su bardağı sıcak su Güveçte Etli...
  7. B

    Etli Maklube

    Etli Maklube Tanımı İçin Malzemeler Et kısmı için; 250 gram küçük doğranmış dana eti 1 yemek kaşığından az tereyağ Tuz Karabiber Kekik Pul biber Acı toz biber Pilav kısmı için; 1 su bardağı pirinç(200ml) 2.5 su bardağı su(500ml) 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sebze kısmı; 1-2 adet patates 1 adet...
  8. B

    Yepyeni Ege Yöntemi Baklalı Enginar

    Orijinal Ege Tarzı Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler ️10 adet enginar kalbi ya da çanağı ️350 gram iç bakla 1 adet kuru soğan ️Yarım limon suyu ️Yarım portakal suyu ️Zeytinyağı ️Dereotu Orijinal Ege Yöntemi Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle iç...
  9. B

    Zeytinyağlı, Patatesli, Havuçlu Fasulye

    Zeytinyağlı, Patatesli, Havuçlu Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram yeşil fasulye 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kesme şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...
  10. B

    Zeytinyağlı Barbunya

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk havuç 3-4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gram taze barbunya 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1,5 su bardağı su Süslemek için: 1 tutam maydanoz...
  11. B

    Şanlıurfa Mutfağından Etli Söğülme

    Şanlıurfa Mutfağından Etli Söğülme Tanımı İçin Gereçler 10 adet patlıcan 3 diş orta uzunluk sarımsak 250 gram kıyma et Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Şanlıurfa Mutfağından Etli Söğülme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle 10 adet patlıcanımızı közleyelim...
  12. B

    Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar

    Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 küçük karnabahar 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı galeta unu Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Tuz Üzeri için ; 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri Fırında...
  13. B

    Nefis Karnıyarık

    Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 8 adet patlıcan İç harcı için; 300 gram kıyma 2 dış sarımsak 1 adet domates 3 adet çarliston biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 su bardağı su Kızartmak için; Sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 2.5 su...
  14. B

    Patates Buğulaması

    Patates Buğulaması Tanımı İçin Gereçler 3 adet büyük patates 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 3 tatlı kaşığı küçük modül tereyağ yahut margarin 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 adet knorr et yahut tavuk suyu 1 yemek kaşığı domates salçası Üstünü geçecek kadar su...
  15. B

    Kaldırayak Kavurması

    Kaldırayak Kavurması Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kaldırayak 4 adet pırasa 2 adet yumurta Tuz Pulbiber Karabiber Kekik Kırmızı toz biber Kaldırayak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel kaldırayakları temizleyelim çiçekli bir bitkidir fazlaca lezzetli...
  16. B

    Yumurtalı Mısır Ununda Patlıcan Kızartması

    Yumurtalı Mısır Ununda Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 kg patlıcan 2 adet yumurta 1.5 su bardağı mısır unu 1 ölçü tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Üzeri için; Yoğurt Domates sosu 1 diş sarımsak Yumurtalı Mısır Ununda Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  17. B

    Fırında Karnıyarık

    Fırında Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 2 adet soğan ( orta uzunluk ) 4-5 adet domates 4 adet biber 500 gram kıyma 4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz ,karabiber, pulbiber Yarım demet maydanoz 9 adet patlıcan Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı su...
  18. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 büyük uzunluk patates 2 kol yeşil soğan Maydanoz Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı galeta unu Kızartmak için; Un Galeta unu 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağı Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. B

    Ispanaklı Graten

    Ispanaklı Graten Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk kuru soğan ️ 2 adet patates 1 kilo ıspanak Tuz ,karabiber Beşamel için; 3 su bardağı süt Tuz, karabiber 2 yemek kaşığı un Üzeri için; Kaşar peynir Ispanaklı Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar...
  20. B

    Zeytinyağı Kereviz

    Zeytinyağı Kereviz Tanımı İçin Materyaller 2 tane kereviz 1 kase bezelye 1 tane büyük havuç 1 tane büyük portakal 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tane limon 1 tatlı kaşığı un (Silme) 1 tane küp şeker Karabiber Tuz Zeytinyağı Zeytinyağı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Üst