Arama sonuçlarınız

  1. B

    Fırında Patates Oturtma

    Fırında Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler 3 büyük uzunluk patates 3 orta uzunluk soğan 200 gram kıyma 5 diş sarımsak 2 kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kırmızı biber Yarım çay kaşığı muskat rendesi Yarım çay bardağı...
  2. B

    Etli Patlıcan Kebabı

    Etli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı doğranmış et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası (Sadece domates salçasıda kullanılabilir) 1 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı...
  3. B

    Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

    Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tanımı İçin Gereçler 2 çorba kasesi taze barbunya 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı domates sos Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 küp şeker Tuz Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. B

    Mesken Üretimi Soğan Halkası

    Mesken Üretimi Soğan Halkası Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk soğan 1 çay bardağı un 1 çay bardağı nişasta (Ne olduğu değerli değil) 1 yumurta 1 çay bardağı soda 1’er çay kaşığı tuz ve karabiber Galeta unu (Ortalama 1.5 su bardağı) Mesken İmali Soğan Halkası Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. B

    Beşamel Soslu Karnabahar

    Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler Bir küçük uzunluk karnabahar (750 gr) 1 tatlı kaşığı tuz Beşamel Sos İçin; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı süt Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Üzeri İçin; 100 gram kaşar peyniri...
  6. B

    Yumurtasız Dağılmayan Sulu Köfte

    Yumurtasız Dağılmayan Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte Gereçleri; 250 gram kıyma 1.5 yemek kaşığı kısırlık bulgur 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Pul biber Tuz Kırmızı toz biber 2-3 yemek kaşığı un ( dışı için) Başka Gereçler; 2 yemek...
  7. B

    Karnabahar Sevmeyen Bile Yiyecek (Kış Tavası)

    Karnabahar Sevmeyen Bile Yiyecek (Kış Tavası) Tanımı İçin Gereçler 4 adet patates Yarım karnabahar 2 adet havuç 3 adet yeşil biber (yazdan dondurduğumu kullandım) 2 adet domates(yazdan dondurduğumu kullandım 1 orta uzunluk kuru soğan 250 gram kadar kıyma 100 gram kuyruk yağı (yemeğe lezzetini...
  8. B

    Sodalı Karnabahar

    Sodalı Karnabahar Tanımı İçin Materyaller Ufak uzunluk karnabahar 1 adet soda 6 yemek kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Sosu için; Yoğurt ve sarımsak Sodalı Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. B

    Ispanak Kavurma

    Ispanak Kavurma Tanımı İçin Materyaller 500 gram ıspanak 1 adet soğan 1/2 (yarım) çay bardağı su 3 diş sarımsak Tuz, karabiber Zeytinyağı Ispanak Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanaklarlı yıkayalım pak olana denk. Yarım çay bardakı su ek edelim, büyük bir tencereye...
  10. B

    Brokoli Brüksel Lahanalı Tatlı Patatesli Fırın Yemeği

    Brokoli Brüksel Lahanalı Tatlı Patatesli Fırın Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 tane tatlı patates 250 gram brokoli 7/8 adet brüksel lahanası (Çoğaltılabilir) Sosu için; 2 çorba kaşığı un 1 paket sıvı krema 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 tane muskat rendesi 1 tatlı kaşığı tuz 250...
  11. B

    Kıymalı Kapuska Yemeği Tanımı

    Kıymalı Kapuska Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk lahana Yarım kilo kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 su bardağı kaynar su...
  12. B

    İstiridye Mantarı (Tadına Bayılacaksınız)

    İstiridye Mantarı (Tadına Bayılacaksınız) Tanımı İçin Materyaller Yarım kg istiridye mantarı 1 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber (Elinizde hangisi var ise olur farketmez) 1 adet soğan 1 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1...
  13. B

    Sebzeli Karnabahar (Pratik Ve Lezzetli)

    Sebzeli Karnabahar (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo karnabahar 2 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 soğan 1 büyük patates 2 havuç 7-8 kaşık zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Sebzeli Karnabahar (Pratik Ve Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bütün...
  14. B

    Kıymalı Kapuska (Videolu)

    Kıymalı Kapuska Tanımı İçin Gereçler Orta uzunluk lahana 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Kıymalı Kapuska Tanımı Nasıl...
  15. B

    Bamya (Çiçek Bamya Nefis Ötesi)

    Bamya (Çiçek Bamya Nefis Ötesi) Tanımı İçin Materyaller 1 kase kuru çiçek bamya 300 gr kadar et 3-4 adet kuru soğan ( büyük olursa 2 adet kâfi olur 5-6 yemek kaşığı zeytin yağı yada sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1.5 yemek kaşığı salça 2 çay kaşığı limon tuzu ( yoksa şayet 2 adet...
  16. B

    Patates Yemeği

    Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller 7 adet patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesler haşlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan patatesleri küp halinde doğruyoruz. Soğanı...
  17. B

    Fırında Ispanaklı Mücver

    Fırında Ispanaklı Mücver Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk kabak 4-5 ağaç karnabahar 2 tane havuç Yarım bağ ıspanak 1 adet küçük uzunluk pırasa 1 tane taze soğan Yarım demete yakın dere otu 1 tutam maydanoz Sosu için; 2 tane yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu...
  18. B

    Portakallı Ve Zeytinyağlı Pırasa

    Portakallı Ve Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Materyaller 500 gram pırasa 2 adet havuç 1 orta uzunluk kuru soğan 3-4 kaşık zeytinyağı 1 su bardağı portakal suyu 1/2 (yarım) su bardağı limon suyu 1/2 (yarım) su bardağı su 1/2 (yarım) çay bardağı pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz...
  19. B

    Balkabağı Yemeği

    Balkabağı Yemeği Tanımı İçin Gereçler Bir tabak kadar doğranmış balkabağı (buzluğa koymuştum 2 parça) 1 adet kuru soğan 1 adet pırasa 4 diş sarımsak 4 modül kadar karnabahar 2 yemek kaşığı z.yağı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Kendi buharında pişsin su...
  20. B

    Brüksel Lahanası

    Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo brüksel lahanası 1 adet büyük kırmızı kuru soğan 250 g süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağ Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brüksel...
Üst