Bol Ekșili Zeytinyağlı Kereviz Yemeği

[Bilgin]

Bol Ekșili Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet orta uzunluk kereviz
• 2 adet patates
• 3 adet orta uzunluk havuç
• 2 adet kuru soğan
• 4,5 diş sarımsak
• 2 adet limon suyu yahut 1 adet portakal suyu
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı su

Bol Ekșili Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yapılışı kerevizlerin, havuçların ve patateslerin kabuklarını soyup yıkayalım.
2. sonrasındasında iri biçimde dilimleyelim.
3. Pișireceğiniz kaba evvel kereviz daha sonra patates onun üzerine havuç jülyen doğranmış kuru soğanları ve ince kıyılmış sarımsakları ekliyoruz.
4. Tıpkı biçimde yeniden kereviz, patates, havuç sebzeler bitene kadar birebir biten sebzelerin üzerine zeytin yağı, bir çay bardağı limon suyu bir su bardağı suyu tuzunu ekleyip kısık ateşte ağır ağır yarım saat havuçlar yumușayana kadar pişirip ocaktan alalım.
5. En az iki üç saat dinlendirin soğuk olarak servis yapalım.
6. Üzerine isterseniz kereviz yapraklarını yahut ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Bol Ekșili Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı