Çok Lezzetli Kremalı Patates Yemeği

[Bilgin]

Çok Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg patates orta uzunluk ( soyulmuş ve haşlanmış)
• 500 ml sıvı krema
• 200 ml su
• 3 yemek kaşığı nişasta karıştırıyoruz.
• Biraz karabiber, tuz, köri, rendelenmiş hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
• 1 tatlı kaşığı dereotu

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı yeşil soğan ( ince doğranmış)
• 150 gr rendelenmiş mozzarella peyniri

Çok Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patateslerimizi soyuyoruz.
2. Bir tencereye su ekleyip patatesleri ek edip yaklaşık 30- 40 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Haşlanmış olan patateslerimizi bir boş kaseye alıyoruz.
4. Sosumuzun hazırlanışına geçiyoruz.
5. Krema ve suyumuzu karıştırıp içerisine 3 yemek kaşığı nişasta ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
6. Derin bir tavaya karıştırmış oldumuz kremamızı ek ediyoruz. Baharatlarımızı ekleyip kaynatmaya bırakıyoruz.
7. Sosun kıvamı kaynadıkça ağırlaşacaktır.
8. İçerisine haşlanmış patateslerimizi ekliyoruz.
9. Heryerini kremayla güzelce kapatıyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
10. Son olarak rendelenmiş kaşar ve ya mozzarella peyniri üzerlerine ekliyoruz.
11. Birazda yeşil soğan ekledim isteğe bağlı eklenebilinir.
12. Kapağını kapatıp bir 5 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.

Çok Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı