Etli Kereviz Sote

[Bilgin]

Etli Kereviz Sote Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet ortaboy kereviz
• 3 adet orta uzunluk patates
• 3 adet orta uzunluk havuç
• 1 adet soğan
• 200 gram kesim kuzu eti yada dana kavurma
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı silme tuz

Etli Kereviz Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kesim eti sıvı yağın yarısını kullanarak 5dk soteleyin, üzerine 1 bardak su koyun ve 10dk pişirin.
2. Et suyunu çekince soğanı modül etin üzerine ekleyin ve kavurun.
3. Patates, havuç ve kerevizi yemeklik doğrayın ve etin üzerine ekleyip karıştırın.
4. Sıvı yağı ve tuzu da ekleyip yüksek ateşte teflon tencere yada tavanın ağzı kapalı biçimde sık sık karıştırarak 10dk pişirin.
5. var ise kereviz yapraklarını üzerine ekleyin ve ve 10dk daha kısık ateşte pişirmeye devam edin.
6. Patatesler pişince yemeğimiz hazır demektir.

Afiyet olsun.

Etli Kereviz Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı