Etli Taze Fasulye

[Bilgin]

Etli Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 600 gram taze fasulye
• 300gr kuşbaşı et
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 orta uzunluk taze kırmızı biber
• 3 orta uzunluk domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuyruk yağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Etli Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Et yarım saat suda haşlanır. çabucak sonrasında et suyu çektikten daha sonra zeytinyağı ve kuyruk yağında kavrulur.
2. Soğan ve biber doğranır ve etin üzerine atılarak kavrulur.
3. Soğan ve biber kavrulduktan daha sonra fasulye temalır ve kısık ateşte fasulyeler güzelce pişip sararana kadar pişirilir.
4. Fasulye uygunca pişip yumuşayınca küp küp domatesler doğranır.
5. Fasulyeye eklenir.
6. Salça,tuz ve birazda su ekleyerek kaynamaya bırakılır. Biraz kaynayıp özleşince hazır.Afiyet olsun
   
   .

Etli Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı