Fırında Ispanak Yemeği Tanımı (Videolu)

[Bilgin]

Fırında Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 4 adet yumurta (3 de olabilir)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz ve baharat

Üzerine;

• 100 gram kaşar peyniri rendesi

Su bardağı ölçüsü-200 ml Çay bardağı ölçüsü-125 ml


Fırında Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları yıkayıp doğrayın. Büyük bir kabın içine alın ve tuz serpin.
2. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve ıspanağın içine koyun.
3. Farklı bir kapta yumurtaları kırın, içine sırasıyla unu, sütü, yağı ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpın.
4. Bu harcı ıspanakların üzerine dökün ve uygunca harmanlayın.
5. Borcam tepsiyi yağlayın, içine ıspanakları dökün ve elinizle yaydırın.
6. Daha evvel ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve yine kaşarlar pişene kadar bir 15 dakika kadar daha pişirin.
8. Fırından çıkarıp, birinci sıcaklığı geçince istediğiniz vakit servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı