Fırında Pratik Soslu Karnabahar Favoriniz Olacak

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Fırında Pratik Soslu Karnabahar Favoriniz Olacak Tanımı İçin Malzemeler

  • 700 gram karnabahar
  • 1 adet kırmızı biber
Sosu için

  • 3 su bardağı süt
  • 2.5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 /2 çay kaşığı kimyon (yarım çay kaşığı)
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal (yarım çay kaşığı)
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 1 çay kaşı tuz (salçanın tuz oranına bakılırsa )
  • 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
Fırında Pratik Soslu Karnabahar Favoriniz Olacak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Karnabaharları yıkayalım çiçeklerini ayrıştıralım. Uygun bir tepsiye alalım sosunu hazırlayalım. Un, salça, sarımsak, sıvı yağ baharatları ek edelim sütünü azar azar ek ederek çırpalım.
  2. Sosun yarısını karnabaharların üzerine dökelim hepsini harmanlayalım. Kalan yarısını üzerlerini eşit gezdirelim.
  3. Üzerine bir adet ince doğranmış biberleride ekleyip karıştıralım. Üzerini yağlı kağıdı ıslatıp kapatalım.
  4. 180 derece fırında pişmeye bırakalım. Afiyetle.
Not baharat kısmı esnektir sevmediğiniz baharatları çıkartıp damak tadınıza uygun baharatlarla tatlandırabilirsiniz.

Fırında Pratik Soslu Karnabahar Favoriniz Olacak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst