Fırında Zorlayan Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Kızartma kederi olmayan ve fazlaca az yağla hazırlayacağımız sağlıklı ve lezzetli bir mücver tanımım var.
- 3 adet orta uzunluk kabak
- 1 adet yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 7-8 kısım yeşil soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı un
- Tuz,karabiber,pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
Kızartma kederi olmayan ve fazlaca az yağla hazırlayacağımız sağlıklı ve lezzetli bir mücver tanımım var.
- Öncelikle taze soğanlarımızı ve maydanozu ince ince kıyıp,geniş bir kaba alalım.
- ondan sonrasında yumurtayı kırıp tuz ve baharatları ekleyelim.
- Zeytinyağı ve unu da ek ettikten daha sonra kabakları rendeleyelim ve süratlice karıştıralım.
- Kabakları en sona bırakarak süratlice karıştırırsak,kabağın sulanmasının önüne geçmiş oluruz.
- ondan sonrasında yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kaşık sayesinde karışımızı döküyoruz.
- 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz ve servise hazır. Afiyet olsun.