Ihlamur Yaprağı Sarması

[Bilgin]

Ihlamur Yaprağı Sarması Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kilo ıhlamur yaprağı
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 tutam kimyon
• 2 baş soğan
• var ise ilik suyu
• En son tuz karabiber

Ihlamur Yaprağı Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanları ince ince doğrayıp, kaba koyuyoruz, baharatımızı pirinci ve bulguru yıkayıp, ekliyoruz, güzelce uygunca karıştırıyoruz harcımız hazır.
2. Yaprağımızı kaynar sudan geçirip, güzelce sarıyoruz.
3. 1 çay bardağı sıvı yağ döküp, ilik suyunu da ek edip, pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Not: İlik suyu dileğe kalmış.

Ihlamur Yaprağı Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı