Kabak Mücver

[Bilgin]

Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller

• 5- 6 adet kabak
• 2-3 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 demet taze nane
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber,kuru nane

Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabak ve havuçları rendeleyelim.
2. Yumurtaları kıralım, kabartma tozunu ekleyelim.
3. Baharatlarını ve sarımsağını ek edelim.
4. Üzerine incecik kıyılmış yeşillikleri ekleyerek karıştıralım.
5. Unu da ek ettikten daha sonra az yağda yapışmaz tavada artlı önlü pişirelim.

Ben ince yapmayı ve az yağda pişirmeyi tercih ediyorum bu biçimdece hiç yağ çekmiyor ????????İsterseniz beyaz peynir,taze soğan,patates vb eklemeler yapabilir, fırında da pişirebilirsiniz.Yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. ????.

Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı