Karnıyarığı Birde bu biçimde Deneyin

[Bilgin]

Karnıyarığı Birde bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Gereçler

• 1 kg karnıyarıklık patlıcan (Ben buzluktakini kullandım)
• 400 gram kıyma
• 2 adet domates
• 3 tane yeşil biber
• Tuz ,salça, karabiber ,pul biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Karnıyarığı Birde bu biçimde Deneyin Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcanı buzlukta üç saat önce çıkartıp erimesini bekliyoruz.
2. çabucak sonrasında tepsiye dizip patlıcan ortasında çizik atıyoruz açıyoruz içini.
3. daha sonra kıyma, tuz, karabiber ,pul biber ,bir çay kaşığı kadar salça ekleyip karıştırıyoruz.
4. İçimizi patlıcanın içine diziyoruz.
5. Üzerine salça ve zeytinyağını sos haline getirip patlıcan üzerine gezdiriyoruz.
6. Domates dilimleyip üzerine diziyoruz biberde ekleyip 200 c öncesinden ısıtılmış fırında pişiriyoruz şimdiden afiyet olsun ????.

Karnıyarığı Birde bu biçimde Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı