Kaşarlı Domates Soslu Efsane Kabak Sarma Ana Yemeklerin Yanına Şahane Tanım

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Kaşarlı Domates Soslu Efsane Kabak Sarma Ana Yemeklerin Yanına Şahane Tanım Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 tane orta uzunluk kabak
  • Kaşar
  • 3 tane orta uzunluk domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
Kabakların üstüne sürmek için

  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber tercihen baharatları azaltıp çoğaltabilirsiniz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
Kaşarlı Domates Soslu Efsane Kabak Sarma Ana Yemeklerin Yanına Şahane Tanım Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle fotoğraftaki üzere kabakların alt ve üst kısmını keselim bir soyacak sayesinde kabağımızın soyalım ince uzun bir biçimde kabaklarımızı keselim.
  2. Üzerine sürmek için bir kaseye yağımızı karabiberimizi pul biberimizi karıştıralım.
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kabaklarımızı dizip sosumuzu sürelim.
  4. 200 derecelik ısınmış fırında kabaklarımızı 15 dakika pişirelim.
  5. Diğer yandan sos için yağımızı bir sos tavasına alalım.
  6. Salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Rende domateslerimizi de salçamıza ekliyelim.
  7. Bikaç kaynar geldikten daha sonra suyumuzu ekliyelim .
  8. 15 dakika kıvam alana kadar kaynatılır.Kıvam alınca salçanızın tuz oranına göre tuzunuzu karabiberimiz ekliyelim ve ateşten alalım.
  9. Küçük kare uzunluk borcamımıza evvel sosun yarısını ekliyelim.
  10. sonrasındasında fırından aldığımız kabakların içine dilimlemiş olduğumuz kaşarları yerleştirip saralım.
  11. Tepsiye dizelim bütün süreci bittikten daha sonra kalan sosumuzu da ekleyip 200 derecelik ısınmış fırında 20 dakika pişirelim. Servisr hazır.
Kaşarlı Domates Soslu Efsane Kabak Sarma Ana Yemeklerin Yanına Şahane Tanım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst