Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği

[Bilgin]

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 75 gram kurutulmuş yeşil fasulye
• 1 adet soğan
• 2 adet büyük domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet küp şeker
• Üzerini geçecek kadar su

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kurutulmuş yeşil fasulyeleri, kaynamış su dolu bir tencerede yaklaşık 15 dakika haşlayın.
2. Fasulyeleri süzerek kenara alın.
3. Tencereye zeytinyağını aldıktan daha sonra rendelenmiş soğanı ek edip kavurun.
4. Dilerseniz küçük bir biçimde doğrayadabilirsiniz.
5. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin.
6. Akabinde 2 adet rendelenmiş büyük domatesi ek edin.
7. Haşlanmış kuru yeşil fasulyeleri tencereye alın.
8. Üzerini geçecek kadar su ekleyin.
9. Tuzu, karabiberi ve küp şekeri ekleyip kapağını kapatın.
10. Kaynamaya başlayana kadar orta ateşte, kaynadıktan daha sonra en kısık ateşte ağır ağır, yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin.

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı