Lahana Bifteği Ve Tahinli Yoğurt Sos

[Bilgin]

Lahana Bifteği Ve Tahinli Yoğurt Sos Tanımı İçin Gereçler

• Yarım beyaz lahana
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Yoğurtlu sos için :

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı tahin
• Çeyrek limon suyu
• Az tuz karabiber

Lahana Bifteği Ve Tahinli Yoğurt Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahanaları kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyuyoruz.
2. Zeytinyağ ve bütün baharatları karıştırıp fırça ile üstlerine sürüyoruz.
3. En son üstüne ben haşhaş döktüm 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirdim.
4. Yoğurtlu sos için :Bütün malzemeyi koyup karıştırdım.

Lahana Bifteği Ve Tahinli Yoğurt Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı