Nohut Sulusu

[Bilgin]

Nohut Sulusu Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kase kuzu kuşbaşı
• 1 kase arpacık soğan
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• Tuz
• Karabiber
• Üzerini geçecek kadar su
• Yarım su bardağı zeytinyağı

Nohut Sulusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağını tencereye alın ve ısınınca kuşbaşı etleri ekleyip kavurun üzerine arpacık soğanı da ekleyip 1-2 dk kavurun.
2. Salça, toz biber, karabiber ve tuzunu ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Üzerine nohutları da ekleyin üzerini geçecek kadar su ek edin ve 15 dk kadar pişirin. Afiyet olsun. ????????

Nohut Sulusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı