Nohutlu Zeytinyağlı Pırasa

[Bilgin]

Nohutlu Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg pırasa
• 3 orta uzunluk havuç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 su bardağı su + yarım çay bardağı su
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• Yarım çorba kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı

Nohutlu Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasa ve havuç yıkanıp doğranır.
2. Tencereye zeytinyağı, salça, havuç koyulup iki dakika sotelenir.
3. Pırasa ve yarım çay bardağı su temalıp karıştırılır, 10 dakika pişirilir.
4. Nohut,kimyon,karabiber,tuz eklenir. Karıştırılır.
5. 3 su bardağı su temalıp kapağı kapatılır.
6. Kısık ateşte 30 dakika pişirilir.
7. Limonla servis yapılır. Afiyet olsun.

Nohutlu Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Fotoğraflı Yapılışı