Patates Kavurması

[Bilgin]

Patates Kavurması Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet orta uzunluk patates
• 1 demet maydanoz
• 1 adet büyük soğan
• Zeytinyağı
• Salça
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Patates Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle patatesleri bir tencereye alıp haşlayalım.
2. Ayrı bir tencerede doğradığımız soğanları ekleyip, biraz zeytinyağ ile kavuralım soğanlar kavrulduktan daha sonra bir yemek kaşığı biber salçası ekleyelim ve biraz daha kavuralım.
3. Ardından haşlanmış patatesleride soyup ezelim ve ekleyelim. İnce ince doğradığımız maydanozları ekleyip akabinde pul biber karabiber ve isteğe bağlı biraz tuz ekleyip düzgünce karıştıralım.
4. İster börek içi olarak kullanabilir. İsterseniz çorbaların yanında mükemmel bir lezzet oluyor bilhassa tarhana çorbasının yanına fazlaca yakışıyor. Afiyet olsun
   
   .

Patates Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı