Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patates
- 1 adet yumurta
- Yarımdan daha az demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 kaşık tepeleme un
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel patateslerimizi haşlayalım.
- Akabinde haşlanan patateslerimizi bir kaba alıp ezelim .
- Üzerine maydanozumuzu kesip koyalım.
- Baharatları ekleyelim ve en son unuda ekleyip yeterlice yoğuralım, köfte biçimini verelim
.
- Kızgın yağda kızartalım, mis üzere hazır afiyet olsun.