Patatesli Ispanak Graten Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr ıspanak
- 3 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir tencereye tereyağı alınır yemeklik doğranmış soğanlar ve sarımsak ek edilir.
- hafifçe kavrulan soğanların üzerine küp küp doğranmış patatesleri ek edip yavaşça kavuruyoruz .
- Ardından yıkanıp suyu yeterlice süzülmüş ıspanak ve unu ek edip karıştırın.
- Sütü de ekleyip patateslerin diriliği geçince baharatlarları ekleyip karıştırın.
- Fırın tepsisine dökelim.
- Üzerine kaşar dilimleri ile kaplayın.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin afiyet olsun
.
