Pırasa Mücveri

[Bilgin]

Pırasa Mücveri Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet pırasa
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığından biraz fazla tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 su bardağı un

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasayı epey ince biçimde küçük olarak doğrayın.
2. Öteki gereçleri sırasıyla ekleyip karıştırın.
3. Yanmaz tavaya yağı koyun.
4. Isınınca harçtan birer yemek kaşığı alarak yağa koyun.
5. Kaşıkla üzerini yassılaştırın, her iki tarafını çevirerek kızartın. Servise hazır. Afiyet olsun.

Pırasa Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı