Pırasalı Mücver

[Bilgin]

Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 6-7 kol pırasa
• 1 büyük uzunluk havuç
• 1 adet soğan
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• Maydanoz
• Tuz, kırmızıbiber, nane

Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasayı yıkayıp küçük küçük doğrayın.
2. Pırasayı,rendelenmiş havuç ve soğanı tavada soteleyin. (ben kızartma yapacağım için sotelenirken yağ kullanmadım)
3. Pırasa soğuduktan daha sonra yumurta, un, maydanoz ve baharatları ekleyip karıştırın.
4. Az yağ döktüğünüz tavada kızartın.
5. Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
   
   .

Pırasalı Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı