Sebzeli Mücver

[Bilgin]

Sebzeli Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet orta uzunluk kabak
• 1 adet büyük uzunluk havuç
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 2 adet yumurta
• Tuz
• Un (yaklaşık bir su bardağı )
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon

Sebzeli Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda yeşilliklerimizi yıkayıp doğrayalım kenarda beklesin.
2. sonrasındasında kabak, havuç ve patatesi,soğanı sırayla soyup rendeleyelim.
3. Kaseye yumurtaları kiralım baharat ve tuzu ekleyelim üzerine tekrar suyunu sıkarak rendelediklerimizi,yeşilliklerimizi ve ununu ekleyelim tekrar karıştıralım.
4. Tavaya kâfi kadar yağ dökelim.
5. Yemek kaşığı ile müçveri alıp hoş bir biçimde koyup yayalım yuvarlak bir biçimde düzeltelim.
6. ondan sonrasında iki istikameti kızarınca çevirip alalım.
7. Servise hazırlıyalım.
8. Üzerine sarmsaklı yoğurtla serviste yapabilirsiniz. Affiyet olsun ????.

Sebzeli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı