Yaz Türlüsü (Çok yavaşça Çok Lezzetli)

[Bilgin]

Yaz Türlüsü (Çok yavaşça Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 2 adet çarliston biber
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı domates rendesi (konserve)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay bardağı su

Yaz Türlüsü (Çok yavaşça Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı yemeklik geriye kalan gereçleri küp küp doğrayıp hazırlayalım.
2. Tencereye sırayla sıvı yağı, soğanı, biberleri, patatesleri, patlıcanları, domatesi, sarmısakları ve konserve domates rendesini koyup güzelce karıştıralım. (her bir sebzeyi eklediğimde birkaç dakika kavuruyorum. ).
3. Baharatlarını ekleyip suyunu ek ettikten daha sonra orta ateşte pişmeye bırakalım.
4. Sebzeler yumuşayınca yemeğimiz servise hazırdır.Afiyet olsun
   
   .

Yaz Türlüsü (Çok yavaşça Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı