Yeşil Mercimek Mücveri

[Bilgin]

Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
• 2 adet yumurta
• 4 su bardağı un
• Tuz, kekik ,nane ,zerdeçal ,zencefil
• Yarım bağ maydanoz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım bağ dere otu
• 3 yemek kaşığı toz köy peyniri
• Kızartmak için; sıvı yağ

Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bi kabın içerisine haşlayıp süzdüğüm mercimeği alalım .
2. Üzerine sırasıyla tüm gereçleri ek edip yoğurma başlayalım.
3. Kıvam alan hamuru kaşık sayesinde kızdırılmış yağda gerili önlü pişirelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı