Zeytin Yağlı Yaprak Sarması

[Bilgin]

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı dolmalık fıstık
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 1 su bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı nane
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı yeni bahar
• 3 adet kuru soğan
• Üzüm yaprağı
• 1 demet maydanoz

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanlarımızı ufak ufak doğruyoruz.
2. çabucak sonrasında maydanozu ince ince doğrayıp tüm gereçlerimizi bir kaba alıyoruz karıştırıyoruz
3. Yapraklarımızı hoş ce yıkayıp süzüyoruz.
4. İnce ince sarıyoruz sardıktan daha sonra tencereye koyup üzerine su zeytin yağı ,limon suyu ekleyip ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz .
5. Piştikten daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı