Zeytinyağlı Taze Fasulye

[Bilgin]

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 700 gram taze fasülye (ben şeker fasülye kullandım)
• 3 adet domates
• 1 adet büyük soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet küp şeker
• Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Taze fasulyenin var ise kılçıkları alınır ve temizlenir.
2. Temizlenen fasulyeler büyükse üç eşit kesime küçükse iki eşit kesime bölünür.
3. 1 büyük uzunluk soğan küçük küçük doğranır ve zeytinyağıyla birlikte tencerede rengi değişinceye kadar kavrulur.
4. Kavrulan soğanların üzerine fasulyeler, fasulyelerin de üzerine küp küp doğranmış ya da rendelenmiş domatesler eklenir.
5. Domatesin suyunun tencerenin en altına kadar ulaştığından emin olun yoksa tabanı meblağ.
6. Tencerenin ağzı kapatılarak 8-10 dk kadar sebzeler buharda pişirilir.
7. 8-10 dk daha sonra tencereye 2 adet küp şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenir.
8. 5 dk orta ateşte pişirilir. sonrasındasında 30-35 dk kısık ateşte pişirilir.
9. Eğer yemeğin suyu az gelmişse yarım çay bardağı su eklenir.Afiyet olsun
   
   .

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı