Arama sonuçlarınız

  1. B

    Taze Fasulye Kavurması

    Taze Fasulye Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 3 orta uzunluk soğan 6 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 7 yemek kaşığı zeytinyağı Fasulyelerin üzerini geçecek kadar su Taze Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyelerin uç kısımları koparılıp ya...
  2. B

    Fırında Kabak Kızartması

    Fırında Kabak Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk kabak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Fırında Kabak Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çok yavaşça bir lezzet . Kabaklar hayli ince olmayacak biçimde dilimlenir. Tuzla harmanlanır. Fırın...
  3. B

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kilo mantar 1 büyük uzunluk soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ 7-8 kısım maydanoz Tuz Pul biber Kibrit kutusu büyüklüğünde tulum peyniri Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarları soyuyoruz. Yemeklik...
  4. B

    Mücver (Videolu)

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3-4 kısım yeşil soğan 2 yumurta 5-6 yemek kaşığı un Toz biber Pulbiber Kuru nane Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak ve patates rendelenir suyu sıkılır...
  5. B

    Ayvalı Kereviz Yemeği Görüntülü

    Ayvalı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük yahut 2 küçük kereviz 1 adet soğan 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 adet havuç 1 adet ayva 1 su bardağı portakal suyu 1 tatlı kaşığı tuz 2 küp şeker (1 tatlı kaşığı) isteğe bağlı Ayvalı Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. B

    Teremyağlı Nefis Türlü

    Teremyağlı Nefis Türlü Tanımı İçin Malzemeler 200 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı teremyağ 500 gr taze fasulye 1 adet orta uzunluk patates 3 adet çarliston biber 4 diş sarımsak 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 3 çay kaşığı tuz...
  7. B

    Taban Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Görüntülü

    Dip Soslu Glutensiz Sebzeli Fırın Mücver Tanımı İçin Malzemeler Mücver için 2 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 2 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 köz biberi 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1/2 (yarım) su bardağı mısır unu (glutensiz) 1/2 (yarım) su bardağı...
  8. B

    Kara Kelem Kavurması

    Kara Kelem Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 1 demet taze kara lahana( kelem) 3 tane büyük uzunluk kuru soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber ( isteğe bağlı acı pul biber olabilir ) 3 dolu yemek kaşığı teremyağ 1 kahve fincanı bulgur Kara Kelem Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  9. B

    Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura

    Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura Tanımı İçin Malzemeler 10-12 adet kabak çiçeği 1 şişe maden suyu 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kızartmak için; Ayçiçek yağı Çıtır Çıtır Kabak Çiçeği Tempura Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak çiçekleri yıkanıp,kurutulur...
  10. B

    Fasulye Diblesi

    Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg taze fasulye 1 tane soğan 1 tane domates Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı teremyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ Pulbiber, tuz Fasulye Diblesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze fasulyeyi yıkayıp uzunlamasına ordan ikiye...
  11. B

    Zeytinyağlı Semizotu

    Zeytinyağlı Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ (demet) semizotu 1 orta küçük uzunluk soğan 2 büyük domates 1 yemek kaşığı pirinç Tuz, şeker Zeytinyağı Zeytinyağlı Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotunu temizlerken yaprakları doğramadan sap kısmından keserek...
  12. B

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 çorba kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber Sebzeler için; 2 tane patlıcan 5 tane küçük patates 6 tane sivri biber Sarımsak 6 tane domates Yarım çay...
  13. B

    Hatay Yolu İmambayıldı

    Hatay Metodu İmambayıldı Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kemer patlıcan Soğanlı harç için; 6 adet soğan 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 6-7 diş sarımsak 4 adet iri domates Yağ Tuz Pul biber Kuru nane Domates sos için; 1-1,5 çay bardağı su yahut domates suyu 1 tatlı kaşığı domates...
  14. B

    Kıymalı Soğan Dolması

    Kıymalı Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 7-8 adet büyük soğan 150-200 gr kıyma 1.5 su bardağı pirinç 1 küçük soğan 1 küçük domates 1 sivri biber ( dilerseniz ) 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım bulyon Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Çok az kimyon 6-7...
  15. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 600 gram kıyma 2 tane yemeklik doğranmış kuru soğan 3-4 tane yeşil biber 2 tane domates Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber damak tadınıza göre...
  16. B

    Antakya Yöntemi Yaprak Sarması

    Antakya Yordamı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram asma yaprağı İç harcı için 3 su bardağı 600 gram kırık pirinç 2 yemek kaşığı biber salçası Baharat (kimyon – karabiber – nane -pul biber) Tuz Zeytinyağ Sosu için Zeytinyağ Pul biber Nane Antakya Metodu Yaprak Sarması...
  17. B

    Teremyağlı Kuşaktan Nesile Aktarılan En Lezzetli Karnıyarık

    Teremyağlı Kuşaktan Nesile Aktarılan En Lezzetli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) paket teremyağ 7-8 adet küçük uzunluk patlıcan 3-4 dolmalık biber 1 orta uzunluk domates 500 gr kıyma 1 adet büyük soğan 2 adet yeşil biber 3 yahut 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım...
  18. B

    Taze Yeşil Fasulye

    Taze Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil fasulye 500 grm kuzu eti 1 adet soğan 1 adet domates Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça Sıcak su Taze Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyeleri temizlEyip...
  19. B

    Patlıcan Söğürme

    Patlıcan Söğürme Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Pul biber, tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için Maydanoz Patlıcan Söğürme Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. B

    Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 3 adet enginar 2 adet havuç 2 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 adet limon 1,5 su bardağı su 2 küp şeker Yarım çay bardağı zeytinyağ Tuz Dereotu Zeytinyağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları küp küp...
Üst