Arama sonuçlarınız

  1. B

    Artan Pilavdan Kıymetlendirme

    Artan Pilavdan Kıymetlendirme Tanımı İçin Materyaller 1 gün evvelde kalan pirinç pilavı Kıyma 1 avuç kadar Soğan Karabiber Kırmızıbiber Tuz 1 su bardağı un 2 adet yumurta bir bardak galeta unu Kızartmak için; Sıvı yağ Artan Pilavdan Kıymetlendirme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. B

    Patlıcan Kızartması

    Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan Mısır unu Sıvı yağ Yoğurt Sarımsak Tuz Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları büsbütün soyup 2 parmak genişliğinde şeritler kesip, tuzlu suda bekletiyoruz. yavaşça yumuşayana kadar...
  3. B

    Etli Kuru Bamya

    Etli Kuru Bamya Tanımı İçin Gereçler 1 kase kuru bamya 100 gram dana kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 adet biber 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Kimyon karabibe tuz pulbiber Yarım limon Etli Kuru Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel...
  4. B

    Pratik Zeytinyağlı Enginar Tanımı

    Pratik Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Gereçler 4 adet ayıklanmış enginar 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 küçük paket garnitür kavanoz(bezelye, patates ,havuçlu) 1 adet soğan 1 adet limon 2 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz Süslemek için; Dereotu ya da maydanoz...
  5. B

    Sulu Köfte

    Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 3 orta uzunluk patates Yarım soğan Yarım bardak ince bulgur Tuz ,karabiber, kimyon, pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı un Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Herkese güzel...
  6. B

    Patates Kroket

    Patates Kroket Tanımı İçin Gereçler Dışı için: 4 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı galeta unu 2 çay kaşığı kara biber ,kırmızı biber Tuz 3 diş sarımsak İçi için: Kaşar peyniri Bulamak için: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı galeta unu 2 adet yumurta Kızartmak için...
  7. B

    Tadına Doyum Olmaz Mantar Sote

    Tadına Doyum Olmaz Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kg mantar 1 orta uzunluk soğan 3 adet yeşil kapya biber 2 adet orta uzunluk domates Tuz Karabiber Pulbiber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tadına Doyum Olmaz Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle mantarlarımızı...
  8. B

    Saray Mutfağından Eksiksiz Lezzet Soğan Dolması

    Saray Mutfağından Harika Lezzet Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 10 -11 adet irice uzunluk büyük kuru soğan 1 büyükçe su bardağı pirinç (350 ml) 200 gram dana kıyma 1 yemek kaşığı gerçek nar ekşisi 1 iri diş ezilmiş sarımsak 1 adet orta uzunluk minicik kıyılmış kuru soğan 2 -3 tutam kıyılmış...
  9. B

    Enfes İç Harcıyla (Etli Sebzeli Biber Dolması)

    Enfes İç Harcıyla (Etli Sebzeli Biber Dolması) Tanımı İçin Gereçler 9 adet orta uzunluk dolmalık biber 1oo gram kıyma 1 adet kuru soğan ortaboy 1 adet küçük havuç 1 çay bardağı bezelye 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça doruklu 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı bulgur 1 tutam...
  10. B

    Sebzeli Bezelye

    Sebzeli Bezelye Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 adet patates 2 adet havuç 3 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates Salça Yarım limon 1 yemek kaşığı tereyağ 6 su bardağı su Sebzeli Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve havuçları...
  11. B

    Kıymalı Patlıcan Kulesi

    Kıymalı Patlıcan Kulesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük bostan patlıcan Harcı İçin; 150 gram dana kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı rendelenmiş domates (250 ml) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su 1/2 (yarım) çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı...
  12. B

    Yumurtalı Ispanak

    Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Gereçler 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan Tuz Kırmızı tatlı pul biber 500 gram ince kıyılmış ıspanak 2-3 yumurta Yumurtalı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanağı yıkayıp, suyunu süzdükten daha sonra ince ince doğruyoruz. 2-3...
  13. B

    Beşamel Soslu Kabak Sandal

    Beşamel Soslu Kabak Sandal Tanımı İçin Gereçler 6 adet kabak İç harcı için; 400 gram ince bir biçimde doğranmış tavuk göğsü 1 tane soğan 2 adet tane yeşil biber 2 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı tuz Beşamel sosu; 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı...
  14. B

    Fırında Karnabahar (Videolu)

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 adet küçük karnabahar 4-5 adet küçük patates Sosu için; 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik...
  15. B

    Ispanaklı Fırın Patates

    Ispanaklı Fırın Patates Tanımı İçin Gereçler 3 adet patates 500 gram ıspanak 2 adet kuru soğan Yarım paket krema 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber kırmızı toz biber pul biber 1 çay kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerine; Rendelenmiş kaşar peyniri Ispanaklı Fırın Patates...
  16. B

    Etli Kabak Yemeği (Videolu)

    Etli Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 200 gram dana eti 2 adet kabak 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı zeytin yağı Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber ve pul biber 1 su bardağı...
  17. B

    Mas Fasulyeli Bandırma

    Mas Fasulyeli Bandırma Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı mas fasulyesi 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı börülce 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet doğranmış soğan 3 yahut 4 su bardağı su 300 gram ince küçük doğranmış et Tuz Mas Fasulyeli Bandırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  18. B

    Pratik Kıymalı Patates Tavası

    Pratik Kıymalı Patates Tavası Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet orta uzunluk patates 4 tane domates 2 tane soğan 200 gram tavuk kıyma 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1...
  19. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı Bir tutam taze soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. B

    Fırın Mücver

    Fırın Mücver Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk kabak 2 adet yumurta Dereotu 200 gram beyaz peynir 100 g un 1 kabartma tozu 40-50ml sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Ayrıyeten; Susam Fırın Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları yıkayın, rendeleyin ve suyunu...
Üst