Arama sonuçlarınız

  1. B

    Zeytinyağlı Pırasa Tanımı (Videolu)

    Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Gereçler 2 adet pırasa Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet havuç 1 adet kuru soğan Yarım limon suyu 1 küp şeker 1 kasık domates salçası 1,5 su bardağı sıcak su Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağlı pırasa yapmak için...
  2. B

    Patates Oturtma

    Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 1 kg patates İç harcı için 500 gram kıyma 1 adet soğan 3 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kara biber Pul biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ 2...
  3. B

    Ispanak Yemeği

    Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı pirinç 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığından az karabiber 2 tane sarımsak Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanakların köklerini kesin ve...
  4. B

    Kuru Madımak Kavurması

    Kuru Madımak Kavurması Tanımı İçin Materyaller 200 gr kuru madımak (büyük bir kase) 1 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 2 adet kapya biber ️ 1 adet havuç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı iri bulgur (Daha fazla da konabilir) 1 fincan zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker Yeteri kadar...
  5. B

    Karışık Kavurma (Fasulye, Patlıcan, Biber Kurusu)

    Karışık Kavurma (Fasulye, Patlıcan, Biber Kurusu) Tanımı İçin Gereçler 1 tutam yeşil fasulye kurusu 1 tutam patlıcan kurusu 1 tutam yeşil biber kurusu 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su...
  6. B

    Limonlu Yaprak Sarma Tanımı (Videolu)

    Limonlu Yaprak Sarma Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo salamura yaprak 1 su bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ (Zeytinyağı tercihen) 1 tatlı kaşığı salça 1 ölçü karabiber 1 ölçü tuz Limonlu Yaprak Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Karnabahar Kızartması

    Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 tane orta uzunluk karnabahar 2 yumurta Yarım su bardağı un 1 su bardağı galeta unu Tuz Kırmızı pul biber Kırmızı toz biber Kızartmak için; Yarım su bardağı sıvı yağ Haşlamak için; Su Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. B

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet pırasa 3-4 adet havuç 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ 2,5 su bardağı sıcak su Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasaları ve havuçları orta büyüklükte ve kalınlıkta doğrayın...
  9. B

    Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği

    Misket Köfteli Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 250 gram kadar kıyma 1/2 (yarım) küçük kuru soğan rendesi 2 yemek kaşığı kırık pirinç Az karabiber Kimyon Tuz Başka gereçler; 1/2 (yarım) kuru soğan 4 adet küçük patates 1 tas bezelye 1/2 (yarım) kavanoz domates suyu...
  10. B

    Etsiz Bamya Yemeği

    Etsiz Bamya Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo bamya 1 adet soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Kırmızı Su Etsiz Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanımızı yemeklik doğrayalım. çabucak sonrasında biberlerimizi katıp...
  11. B

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı (Videolu)

    Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Materyaller 2 tane yumurta 1 çay bardağı un 300 gram yoğurt Yarım kilo karnabahar 1 ölçü sıvı yağ 1 ölçü karabiber 1 ölçü tuz Yoğurtlu Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kaynayan suyun içerisine karnabaharları...
  12. B

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Materyaller 400 gram karnabahar 1 küçük soğan 2 küçük patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Su Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı doğrayalım yağda kavuralım. Salça ekleyip biraz...
  13. B

    Fırında Zerzevat

    Fırında Zerzevat Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük patates 3 adet biber 2 adet havuç 5-6 çiçek karnabahar Kekik Zerdeçal Kırmızı toz biber Tuz Zeytinyağ 1 kase yoğurt 2-3 diş arımsak Fırında Zerzevat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabahar epey yumuşamayacak biçimde iki...
  14. B

    Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Tanımı İçin Materyaller Kıymalı harç için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 adet patlıcan 4 adet patates Üzeri için; 1,5 yemek kaşığı salça Yarım çay...
  15. B

    Patatesli Ispanak Graten

    Patatesli Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 1 demet ıspanak 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya biberi Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz) 3 yemek kaşığı sıvı yağ Beşamel sosu için: 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı...
  16. B

    Kabak Patlıcan Patates Graten (Çok hafifçe)

    Kabak Patlıcan Patates Graten (Çok hafifçe) Tanımı İçin Materyaller 2 adet kabak 1 adet patlıcan 3 adet patates 1 kutu krema Tuz Karabiber Sıvı yağ 1 kase rendelenmiş kaşar Kabak Patlıcan Patates Graten (Çok hafifçe) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zerzevatları küp küp...
  17. B

    Etli Taze Enginar Yemeği Tanımı (Videolu)

    Etli Taze Enginar Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 ölçü tuz 2 tane yeşil soğan 1 demet dereotu 1 yemek kaşığı tereyağı 8 tane taze enginar 1 ölçü haşlanmış et ve suyu Etli Taze Enginar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yemeklik enginarları alalım, saplarını ayıralım ve tam...
  18. B

    Fırında Pratik Sebzeli Mücver

    Fırında Pratik Sebzeli Mücver Tanımı İçin Gereçler 2 büyük uzunluk patates 2 büyük uzunluk kabak 2 büyük uzunluk havuç 2 pırasa (İnce olanlardan) 3-4 kısım yeşil soğan 1 bağ dere otu Yarım bağ maydanoz 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı galeta unu Yarım su bardağı mısır...
  19. B

    Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması)

    Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması) Tanımı İçin Gereçler 2 bağ ıspanak ( 750 gram ) 1 orta uzunluk kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı sıcak su Pirinçli Ispanak Yemeği (Kavurması) Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. B

    Restoran Lezzetinde Yumuşacık Tavuk

    Restoran Lezzetinde Yumuşacık Tavuk Tanımı İçin Gereçler ️600-700g ızgara but 2 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 1 paket mantar (saplarından ayrılacak) 14-15 tane arpacık soğan Marinesi için; ️Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Soya sosu Çeyrek çay bardak süt Sirke 1 çay kaşığı pekmez Toz...
Üst