Barbunya Yemeği

[Bilgin]

Barbunya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo barbunya
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet biber
• Tuz

Barbunya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Barbunyaları yıkayıp üstüne geçecek kadar su koyalım. Barbunyalar yavaşça yumuşayana kadar haşlayalım. Barbunyalar yavaşça pişince süzelim.
2. Tencereye soğanları biberleri doğrayıp sıvı yağ ekleyip ocağa alalım. Soğanlar yavaşça pembeleşinceye salçayı ekleyelim, kavuralım.
3. Üstüne barbunyaları ekleyip, üstünü 3 parmak geçecek kadar ılık su ekleyelim. Tuzunu ekleyip 30 dk kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Barbunya Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı