Bayat Ekmek Köftesi

[Bilgin]

Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet bayat ekmek
• 2 küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 küçük patates
• 10 kol maydanoz
• 2 adet yumurta
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiberi
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı kimyon

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Bayat Ekmek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle ekmeği parçalamak için blendırdan geçiriyoruz fazla ufalamayalım.
2. Soğan, sarımsak ve patatesi rendeliyoruz, maydanozuda ince bir biçimde doğruyoruz.
3. daha sonra öbür materyallerine ekleyip yoğuruyoruz.
4. daha sonra elimizle bastırıp köfte halini veriyoruz.
5. Kızdırdığımız yağda rengini alana kadar kızarıyoruz.

Bayat Ekmek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı