Brokoli

[Bilgin]

Brokoli Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram brokoli
• 1 paket hazır garnitür
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı süt
• 300 ml süt
• Karabiber
• 250 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)

Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokolileri küçük kesimlere ayırın.
2. Yumuşayana kadar haşlayın. Süzün.
3. Garnitürleri sudan geçirip süzün.
4. Tencereye tereyağını alın.
5. Unu epeyce yavaşça rengi dönene kadar kavurup sütü ek edin.
6. Sütlü meyane (beşamel) yoğunlaşınca tuz, karabiber ek edin.
7. Kaşar peynirleri ek edin.
8. Kaşarlar erimeye başlayınca zerzevatları ekleyin.
9. Heryerine ulaşana kadar karıştırın.
10. Fırın kabına aktarın.
11. 200 derece ısıtılmış fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Mutfağımdan mutfağınıza sevgilerle ????.

Brokoli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı