Bulgurlu Ispanak Yemeği

[Bilgin]

Bulgurlu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo ıspanak
• 2 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yeterince sıvı yağ
• 2-3 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 tatlı kaşığı tuz

Bulgurlu Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ispanağı ince ince doğrayıp sirkeli suda bekletiyoruz.
2. İyice yıkıyoruz.
3. Soğanları küp küp doğruyoruz.
4. Sıvıyağ ve soğanı tencerede kavuruyoruz.
5. Karabiber, tuz ve salça ekleyip karıştırıyoruz. Ispanağı ekleyip 15-20 dakika pişiriyoruz.
6. Bulguru yıkayıp üzerine ekliyoruz.
7. Sıcak suyuda ekleyip bulgular yumuşayana kadar pişiriyoruz.
8. Altını kapattıktan daha sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı