Çılbır Tanımı Görüntülü

[Bilgin]

Çılbır Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça üzerine sos için
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı üzerine sos için
• 3 adet yumurta
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• 1.5 su bardağı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz

Sosu için

• 1 kaşık salça
• 2 kaşık zeytinyağı

Çılbır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle sosun materyallerini salça ve yağı az kavuralım.
2. Kaynayan suya tuzunu atalım.
3. Yumurtaları kıralım yaklaşık 10 dakika pişirelim ve servis tabağına yumurtaları süzgeç ile alalım.
4. Yumurtaları 2-3 kesime bölelim.
5. Yoğurt ve dövülmüş sarımsakları karıştıralım.
6. Azda tuz koyalım ve yumurtaların üzerine dökelim.
7. En üstüne sosu gezdirelim. Afiyet olsun canlarım.

Çılbır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı