Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote)

[Bilgin]

Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet orta uzunluk kabak
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet sari biber
• 2 adet havuç
• 5 adet kıl biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Sosu için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm gereçleri julyen biçiminde kesip 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile evvel havuç ve kabakları daha sonra biberleri ekleyerek soteleyip servis tabağına alalım.
2. Sosunu hazırlamak için bir kaseye yoğurdu 1 yemek kaşığı mayonezi,hardalı koyalım ve 2 diş sarımsak ile nanesini ekleyip karıştıralım.
3. Servis tabağına aldığımız kızartmamızın üzerine dökelim. Afiyet olsun.

Çok Az Yağ İle Koca Bir Tabak Lezzet Karışık Kızartma (Sebze Sote) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı