Fırında Soslu Peynirli Bebek Kabak (Girit Mutfağı)

[Bilgin]

Fırında Soslu Peynirli Bebek Kabak (Girit Mutfağı) Tanımı İçin Materyaller

• 5 tane bebek kabak ya da 2 orta uzunluk kabak
• 2 tane orta uzunluk domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kırmızı toz biber
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Üzeri için

• Cecil peyniri, izmir tulum ya da kaşar

Fırında Soslu Peynirli Bebek Kabak (Girit Mutfağı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Herkese merhaba canlar ????.

1. Elimde tazecik bebek kabak vardı. En sevdiğim hallerinden birini yaptım.
2. Domatesli sos ve peynir o denli yakışıyor ki favori zerzevat yemekleriniz ortasına girebilir. Bu sağlıklı ve lezzetli tanımı kesinlikle deneyin ????.
3. Kabakların kabuğunu soyup ince doğrayalım.
4. Domatesin kabuğunu soyup rondoya alalım kabuğunu soyduğumuz sarımsakları da ek edip çekelim.
5. Üzerine zeytinyağı tuz ve baharatları ek edip karıştıralım.
6. Tepsimize kabağı alalım üzerine sosunu dökelim.
7. Evvelce ısınmış 200 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim.
8. Fırından alıp üzerine peynir ek edip kızarana kadar pişirelim.
9. Dilerseniz üzerine maydanoz ya da dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Fırında Soslu Peynirli Bebek Kabak (Girit Mutfağı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı