Kapya Biber Dolması +9 Ay

[Bilgin]

Kapya Biber Dolması +9 Ay Tanımı İçin Malzemeler

• 2 tane kapya biber
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı tarhana
• Küçük yarım soğan
• 2 küp kuzu kıyma
• 1 tatlı kaşığı havuç rendesi
• 1 çimdik nane
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1,5 su bardağı sıcak su

Kapya Biber Dolması +9 Ay Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı doğrayıp zeytinyağı ekleyip tavada, kıyma akabinde pirinci, havucu, tarhanayı ve son olarak salçayı da ekleyip sırayla kavuruyoruz.
2. Üzerine 2 çay bardağı sıcak su koyup çekene kadar kısık ateşte içini pişiriyoruz.
3. Altını kapattıktan daha sonra üzerine nane ekliyoruz.
4. Biberlerin ucunu kesip içini doldurup küçük bir tencerede üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su koyup suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun
   
   .

Kapya Biber Dolması +9 Ay Tanımı Fotoğraflı Yapılışı