Karışık Kızartma

[Bilgin]

Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet patates
• 10-15 biber
• Yarım kilo domates
• 2 kabak
• 2 patlıcan
• 3 diş sarımsak

Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm materyalleri soyup, kızartılacak biçimde doğruyoruz.
2. Yağımızı tavaya alıp, kızmasını bekliyoruz.
3. Yağ kızınca sırası ile patates, patlıcan kabak ,biber olarak kızartıyoruz.
4. Domatesin kabuklarını soyup yemeklik doğruyoruz.
5. Tavada yağı azaltıp domates ve sarımsağı bir arada kavuruyoruz.
6. Kızartmanın üstüne domates sosu döküyoruz. Servise hazır.

Karışık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı