Karnabahar Ve Brokolili Mücver

[Bilgin]

Karnabahar Ve Brokolili Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 200 – 250 gram karnabahar
• 1 orta uzunluk havuç rende
• 4 adet yeşil soğan
• 2 büyük yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 avuç ince kıyılmış maydanoz

Karnabahar Ve Brokolili Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Karnabahar varsayımı 200 – 250 gram kadardı. Yani robotton geçince tepeleme bir çorba kasesi kadar oldu.
2. Saplarını ayırıp baş kısımlarını robottan geçirin.
3. Aynı ölçüde saplarını ayırdığınız brokoliyide robotton geçirin.
4. Bütün malzemeyi karıştırın. Tavaya yeteri ölçüde sıvı yağ ekleyip. Bir yemek kaşığı silme olacak biçimde kızartın.
5. Yağın içine koyduğunuzda hafifçeçe üzerine bastırın.
   Ve kıymetli bir püf nokta harcınızdan alırken kesinlikle alt üst karıştırın. Zira sulanıyor.
6. Her kızarttığınızı yağlı kağıt üzerine koyun.
7. Serviste sarımsaklı yoğurt fazlaca yakışıyor. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Ve Brokolili Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı