Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gr kurutulmuş yeşil fasulye
- 1 büyük uzunluk kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Tuz karabiber pulbiber (Miktar isteğe nazaran)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil fasulyeyi 15 dk haşlayalım.
- Diğer tarafta (düdüklü tencerede) zeytinyağında soğan, biber ve domatesi kavurup salçayı ekleyelim.
- 5 dk kavurup süzdüğümüz yeşil fasulyeyi ekleyip bir dk kavurup üzerine basacak kadar sıcak su ekleyip 45 dk pişirelim. Müddet düdüklüye nazaran değişiklik gösterebilir.
- Piştikten daha sonra soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun.