Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo kültür mantarı
- 2 yeşil biber
- 1 tane kırmızı kapta biber
- 1 tane domates
- 1 büyük soğan
- 1 fincan zeytin yağı
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- Yarım kaşık domates salçası
- Yarım kaşık biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Kara biber
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yangını tencereye koyup soğanını yemeklik doğrayıp biraz soteleyelim.
- Doğradığımız biberleri katıyoruz.
- Mantarları doğrayıp sırayla katıyoruz.
- Domatesi, baharatlarını katıp biraz pişiriyoruz.
- En son peynirini katıp peynir eriyene kadar pişiyor.Nefis bi mantar sote afiyet olsun????.