Mercimekli Kabak Maale

[Bilgin]

Mercimekli Kabak Maale Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
• 4 diş sarımsak
• 4 çay kaşığı tozşeker
• 1 limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı toz nane
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 su bardağı sıcak su

Üzerine;

• 1 tutam ince doğranmış dereotu

Mercimekli Kabak Maale Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabaklar küp formunda doğranır.
2. Domates, kuru soğan sarımsak yemeklik doğranır.
3. Haşlanmış yeşil mercimek ile tüm gereçler bir kapta karıştırılıp tencereye alınır.
4. Kısık ateşte pişirilir. Üzerine dereotu eklenir.

Mercimekli Kabak Maale Tanımı Fotoğraflı Yapılışı