Nefis Kaldirik Kavurma (Anneciğimin Ellerinden)

[Bilgin]

Nefis Kaldirik Kavurma (Anneciğimin Ellerinden) Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo kaldirik
• 2 tane soğan
• 3 tane yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Dilek ettiğiniz kadar pulbiber ve karabiber

Nefis Kaldirik Kavurma (Anneciğimin Ellerinden) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kaldiriki doğrayın, bol suda yıkayın.
2. daha sonra yumuşayıncaya kadar haşlayın ve suyunu süzün.
3. Soğuyunca suyunu sıkın. Öte yandan soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
4. Kaldiriki ek edip kavurmaya devam edin.
5. çabucak sonrasında içine yumurtaları kırıp pişene kadar karıştırın.
6. Son olarak tuzu ve baharatları ekleyip tekrar karıştırın. Sıcakken servis edin. Afiyetler olsun????.

Nefis Kaldirik Kavurma (Anneciğimin Ellerinden) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı