Nefis Taze Fasulye Kavurması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo taze fasulye
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle taze fasulyeyi az tuzlu suda biraz yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
- Çiğ olarak koymuyorsanız dondurucu yahut konserve olanları haşlamanıza gerek yok.
- Küçük yemeklik doğranmış soğanı sıvı yağ ile birlikte kavuruyoruz.
- Salça eği ile taze fasulyeleri ek ederek kavurmaya devam ediyoruz.
- En son damak zevkinize bakılırsa tuz, karabiber ilavesiyle ocaktan alıyoruz.
- İsterseniz sarımsaklı yoğurt ile isterseniz birazcık limon sıkarak afiyetle tüketiyoruz ????.