Patates Karnıyarık Enfes Bir Lezzet

[Bilgin]

Patates Karnıyarık Enfes Bir Lezzet Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet iri patates
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 300 gram kuş başından küçük doğranmış et
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 3 su bardağı sıcak su
• Bir tutam doğranmış maydanoz
• Tuz
• Kırmızı toz biber

Patates Karnıyarık Enfes Bir Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri soyup güzelce yıkayıp tam ortadan ikiye bölün.
2. İçlerini oyarak inceltelim.
3. Etimizi minik minik doğrayıp kavuralım, etler yumşayınca doğranmış soğanlari atalım kavurmaya devam edelim.
4. İçine bir tatlı kaşığı tuz ve kırmızı toz biber atalım.
5. Öbür bir tencerede patatesleri kızartalım.
6. Uygunca kavurduktan daha sonra kızaran patatesleri pişirme tenceresine alarak içine soğanımızla birlikte kavrulmuş etimizi kaşık yardımı ile koyalım.
7. Üzerine 2 ye 3 e böldüğümüz biberlerimizi koyalım.
8. En üzerine doğranmış domateslerimizi koyalım.
9. Farklı bir kapta sıcak su ile salçamızı çırpalım.
10. Yemeğimizin üzerine gezdirelim.
11. Kısık ateşte pişirelim.
12. Patateslerimiz yumuşayınca altını kapatalım.Afiyet olsun olağanüstü bir lezzet ????????‍????.

Patates Karnıyarık Enfes Bir Lezzet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı