Pırasa Kavurma

[Bilgin]

Pırasa Kavurma Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg pırasa
• 2 adet havuç
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Pırasa Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasayı yıkayalım ve ince ince doğrayalım akabinde geniş bir tencereye zeytinyağını ek edelim .
2. Ocağın altını açalım .Pırasaları tencereye alalım ve kavuralım kapağını kapatalım.
3. Havuçları soyalım ,yıkandıktan daha sonra rendeleyelim ve pırasaların üzerine ekleyelim ve karıştırıp kapağını yine kapatalım.
4. Pırasa ve havuç yumuşak oluncaya kadar orta ara karıştıralım.
5. Son olarak baharatını ve tuzunu ekleyelim ve ocaktan alalım afiyet olsun ????.

Pırasa Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı