Pırasa Yemeği

[Bilgin]

Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 4-5 kol pırasa
• 2 tane havuç
• 1 kaşık biber salçası
• Yarım kahve fincani pirinç
• 4-5 kaşık domates püresi
• 1 çay kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Zeytin yağı

Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan daha sonra 1 santim genişliğinde doğranır.
2. Havuçlar yuvarlak yuvarlak doğranıp hazır edilir.
3. Tencereye yağ koyulur, salça eklenip, biraz kavrulur.
4. sonrasındasında havuç eklenir biraz kavrulur.
5. Üzerine pırasa eklenir, domates püreside eklendikten daha sonra bir iki tıp karıştırılır.
6. Pirinçlerde eklendikten daha sonra üzerine göz sonucu su eklenir.
7. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
8. Limon ile servis edilir. Afiyet olsun ????

Pırasa Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı