Portakallı Kereviz Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg kereviz
- 2 dilim portakal
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça domates ve biber karışık
- 7 kepçe tavuk suyu
- Kereviz yaprağı 1 ölçü
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet orta uzunluk patates
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kereviz soyalım. İçlerini oyalım.
- Akabinde soğan, sarımsak, biber yeteri kadar yağ kavuralım.
- Suyunu ek edelim patatesleri küp küp doğrayalım.
- Oymuş olduğumuz kereviz içlerinde ufak ufak doğrayalım ek edeli.
- Tuzu, kereviz yaprağı, portakal dilimleri ek edin kerevizleri oyduğumuz kısımları alta gelecek biçimde dizelim pişmeye bırakın.
- Piştikten daha sonra servis edelim tabağa alalım iç harcımızı içerisine dolduralım.
- Üzerine kaşar ek edin servis hazır afiyet olsun daha fazla tanım için kanalıma beklerim.